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#换着花样吃早餐#油醋汁红肠拌杂蔬(5/13)
准备好食材
娃娃菜洗净切成丝,然后加入一小勺细盐
双手捧着碗上下颠十几二十下,让盐和娃娃菜充分混合,然后静置15分钟
黄瓜去皮洗净之后切成片
红肠切成丝
苦苣用饮用水洗净,切碎,控干水分
圣女果用饮用水洗净之后切成圆片
撇去腌制娃娃菜过程中产生的水分
并且挤干
将所有食材放入大碗
加入油醋汁
搅拌均匀,即可
成品图