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春天喊你吃维生素青椒炒肉啦(8/8)
我用的是菜椒,不辣的那种。辣椒,维生素含量也超多的。本宝宝要吃的就是维生素
冰箱里取出瘦肉一块,微波炉解冻模式1分钟。不用化的太开,肉软了不好切。半冻着的时候最好下刀子,切丝。怀孕了就是娇气,爱吃肉丝、肉丁
水灵灵的春天小葱怎么能少呢~先切2段,叠起来再切2段,切个葱,可别一根从头切到尾,叠起来切嘛!有了厚度,更好切,切的分明,不会连在一起
平底锅放油,等油热,下花椒几颗,下葱花,直到飘出葱香
肉丝下锅,和嫩嫩的葱花搅匀在一起,等粉色的生肉变色,变白,别等太久,不然会老
肉一白,就倒入青椒块,翻炒在一起,炒呀炒呀炒……
放酱油一勺,盐少一点点,不放鸡精味精,为了宝宝,少吃添加。这个时候,青椒的颜色和肉丝的颜色,都柔和了许多呢
出锅!装盘!10分钟吃上饭!我做的一人份的,吃光光!