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蔬菜司康(
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准备好食材。
菠菜洗净,开水焯一下,选出菠菜叶,挤干水分,切成菜末。
火腿肠切成丁备用。
把面粉、奶粉、泡打粉、食用油,倒进盆里,用牛奶少量多次加入面粉中。
将面粉搅拌成絮状。
把火腿肠、菠菜加入面粉,揉成面团。
将揉好的面团放在面板上,压成圆饼状。
轻轻地擀开。
分成均等的八片。
把面片放进烤盘中,刷上蛋液。
撒上小香葱。
烤箱预热好,180度烘烤20分钟,出炉。
香喷喷的蔬菜司康做好了。