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咸蛋黄肉松青团#换着花样吃早餐#(17/18)
先准备好所需的材料。
把咸蛋黄放进蒸笼蒸熟。大火10分钟左右。
清水中加入艾草粉和糖
把它们搅拌均匀。
之后筛入粉。
揉成一个光滑的面团
蒸好的咸蛋黄碾碎
加入沙拉酱和肉松
把它们混合均匀。
馅分成15g一个。面团分成20g一个。
取一个面团捏成圆形。放入馅料,收口捏紧
收口朝下。放入蒸笼中
盖上盖子。大火蒸15分钟。
蒸好的青团,趁热刷熟油。
青团就好了!
等到稍凉,给它们包上保鲜膜
皮薄馅多的咸蛋黄肉松青团,无敌好吃。
啊。来尝一个吗?