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鸡米花(1/8)
鸡胸肉切小块，放蒜，姜酱油，盐，白糖，蚝油，料酒，黑胡椒腌制，放冰箱一晚上
面粉，鸡蛋，面包糠准备
鸡肉先裹面粉
在裹蛋液，在裹面包糠
裹好放几分钟让他回潮，炸不会掉渣
油热放鸡肉炸熟，火不要太大
炸金黄捞出
非常好吃