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红果耳(2/7)
食材准备
银耳冷水泡发，用剪子把根部剪掉，撕成小红花，也可以用热水泡发哦，可以节省点时间
加水倒入银耳，大火煮沸后用小火慢炖一个小时
提前五分钟把苹果切块
红枣去核，建议用废弃的比心(笔芯)洗干净，用来去核，用吸管不好弄，去核时要小心伤到自己的手哦
一小时到后，放入红枣、冰糖、枸杞继续炖十分钟
关火放入苹果，稍微烫一下就出锅啦(我自己做的提前放了苹果炖十分钟，所以苹果的口感不是很脆，可以根据自己的喜好选择苹果放入时间，也可以改放香蕉哦)快和你家人朋友一起分享吧！