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电饭锅版腊肠煲仔饭(0/8)
腊肠1根切薄片,姜切沫
蔬菜焯水至熟
电饭锅蒸米饭,米饭蒸好前10分钟,直接在米饭中放入腊肠、姜沫,打入一个鸡蛋。盖好电饭锅盖子,继续蒸,到蒸好了,再闷10分钟。 我喜欢放些煮好的豌豆,因为豌豆是冻的,所以一并先加了进去加热。如果是常温的可以跟菜一起加入,当然根据个人喜好可以不加。
调料汁――1勺耗油,2勺生抽,半勺白糖,1勺香油,搅拌好
饭蒸好后闷10分钟是这样子滴
加入熟的青菜胡萝卜,我还会加入焯过水的口蘑,也是我家娃儿的最爱。尽量控干蔬菜里的水,不然加到饭里,饭也会水水的。
加入调好的调料汁,拌匀就可以开饭啦!
再配一份菠菜鸡蛋汤,还算完美的午餐吧!