#换着花样吃早餐#午餐肉香葱鸡蛋饼(5/12)
四五根香葱切碎,午餐肉大约切五片,然后切成小丁
三个鸡蛋放一小勺盐打散
蛋液中加入220毫升牛奶,大约是一个纸盒牛奶
把香葱和午餐肉丁放入搅拌
放入小麦粉,大约这种勺子四勺左右
搅拌均匀
搅成像稀的酸奶那种糊糊状即可
平底锅薄薄倒上油,把面糊倒入适量,弄均匀,不要太厚,中小火稍微煎一下,一分钟左右即可
一面煎熟翻面,稍微煎30秒即可出锅
香香的早餐饼出锅啦,孩子特爱吃
这些材料大概可以煎三张饼,足够两个人吃
成品