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秘制下饭豆腐(4/10)
豆腐切片，撒上辣椒面胡椒粉，就这样腌一会
我超喜欢吃这个马鲛鱼鱼丸，也给切片咯
稍微煎一下，撒上胡椒粉和海盐
超好吃的！下酒菜非常合适
肉沫先炒好，盛出备用
切片的蒜瓣用油爆香，再放下豆腐煎到两面金黄
这是酱料的配方
拌匀
倒入锅中小火焖煮，左边那个是我麻麻丢下去的
煮到冒大泡就可以装盘啦！