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#换着花样吃早餐#南瓜香蕉燕麦派(7/7)
准备制作挞皮 香蕉捣泥 混合燕麦片 静置五分钟让燕麦片吸收水分 可以另外加适量牛奶
把香蕉燕麦均匀铺在铸铁锅里 进烤箱180℃烤10分享定型
蒸好的南瓜取出南瓜肉 打入两个鸡蛋(我用的鸡蛋比较小 所以用了3个) 䃰半个柠檬的柠檬皮进去 吃起来就有柠檬的清香 挤一丢丢的柠檬汁去腥 不要加太多要不然会酸
加入三勺麦胚芽(或者面粉)混合均匀 加适量牛奶混合成糊状
倒入南瓜泥填满烤好的冰皮 烤箱180℃再烤20分钟
烤完码上水果 无花果/草莓/樱桃/蓝莓都是不错的选择
撒上椰蓉就可以吃啦