安装App
#换着花样吃早餐#茭白炒肉,营养又下饭。(2/15)
食材,葱,姜蒜红椒鸡肉250克,茭白两根。
腌制鸡肉一勺盐。
一小味极鲜
一勺料酒。
半勺沙姜粉。
20克淀粉。
腌制鸡肉,一勺盐加一勺味极鲜,加一勺料酒加半勺砂浆粉加20克淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
热油翻炒鸡肉两分钟左右。
放葱姜蒜红椒一起翻炒。
剩入盘里待用。
热油翻炒茭白。
加适量水继续翻炒。
放鸡肉一起翻炒。
加一勺盐。
加一勺五香粉,翻炒出锅。