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#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥 色美香甜(4/5)
皮蛋切丁或者切条（自己平时都是带一次性手套捏碎）
瘦肉切丝（也可拿五花肉或者牛肉代替）
切葱花待用
1、砂锅空锅放油加热两分钟 2、倒入洗好的米和温水（尽量不要凉水） 3、加入瘦肉丝和皮蛋（瘦肉丝事先炒一下更加） 4、中火转小火煮20-30分钟 5、加入盐和糖
关火前两分钟撒入葱花，美味的皮蛋粥出锅 唯美食与爱不可辜负