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香烤牛肉串(2/8)
1牛肉清洗干净，切成小块，加入适量油，盐。
2加入五香粉。
3加入辣椒粉，料酒，酱油，孜然粉拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏腌制2小时。
4腌制好的牛肉块，用铁签子串好。
5串好的肉串放在烤网上。
6摆好后表面刷一层油，撒上孜然粉，白芝麻，撒上辣椒面。
7烤箱预热5分钟，放入肉串，上下火180度烤10分钟即可~
8成品