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蒜苗回锅肉(11/20)
五花肉提前煮熟，切成薄片备用！
蒜苗洗净切成段备用！
生姜切丝，蒜瓣切成末，干辣椒切段备用！
锅烧热放入五花肉翻炒至变色微卷，出油脂！
放入生姜，花椒，蒜瓣，干辣椒爆香！
放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油！
放入少许红烧酱油翻炒均匀！
放入蒜苗翻炒均匀！
放入一勺盐！
放入一勺白糖！
起锅前放入一勺鸡精炒匀即可！
成品图
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