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自制蒜味脆皮肠(4/10)
猪肉切小块
倒入蒜味肠调料
调好水淀粉
肉馅加入水淀粉搅拌上劲
羊肠衣泡水15分钟
灌肠器加入肉馅
装上漏斗
套上肠衣
灌入肉馅
隔段扎紧，风干晾干，80度温水煮20分钟即可