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芒果布丁(8/10)
芒果切丁,我用的小台芒比较香和甜。芒果用了大概300克左右,喜欢吃芒果的可以多点随意,一个牛奶的量大概240克。所以一包可以了,我没有放糖,这个小台芒已经很甜了
帮吉利丁片用冷水泡软。
泡软后的吉利丁片放入牛奶中。
将牛奶放入热水中搅拌均匀,为了是让吉利丁片软化。这是是隔水软化哦!
软化后的吉利丁片牛奶液倒入容器中,什么容器都可以的
再放入芒果丁
均匀放好,盖盖子。放入冰箱冷藏四个小时以上即可。
已经冷藏好的芒果布丁,一打开盖子就扑面而来的芒果香
想脱模的可以用牙签在容器边上化一圈,在倒扣在餐盘上就可以下来了。
全是芒果肉