酸甜爽脆腌白萝卜(7/7)
白醋,白糖,盐
一定要用纯米醋腌制,没有很冲的醋味,很柔的醋香
萝卜切成薄片,越薄越好。将醋,糖,盐都放入器皿中。
将锅上下甩,甩出水分
然后连同萝卜和甩出的水分一起装入容器中,用手压实,盖上盖子,冷藏第二天即可食用
爽脆清甜,透亮的萝卜,开胃又美味
爽口,当零食吃哈哈