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#餐桌上的春日限定#卤牛上脑酸辣笋尖米粉(3/9)
牛上脑薄切
加入姜片老抽生抽料酒红糖，桂皮花椒，高压锅煮25分钟
煮好的卤牛肉
米粉冷水下锅
煮8分钟捞出
西兰花蘑菇橄榄油煎熟
全部摆入碗中，加入卤牛肉的汤，加一些麻辣红油，开吃吧
牛肉很嫩很入味
米粉滑顺，笋尖爽口，太好吃啦