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#餐桌上的春日限定#香煎粘豆包(5/5)
冷冻的粘豆包,取回来上屉蒸透,然后晾凉,这样方便油煎。
电饼铛薄薄地刷一层底油,蒸好的粘豆包要稍凉一下,不粘的时候更容易操作。将蒸好的粘豆包放到电饼铛上。
盖上上盖,中火慢慢的煎。
打开看看,因为豆包比较高,不用翻面,也不用勺子敲打变大变薄,上下盖一合豆包就被压扁了,电饼铛煎粘豆包还是很方便的,在豆包上少许刷点油,再盖上锅盖煎至两面金黄就好了。
出锅装盘。