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简易版:盐焗鸡爪(5/6)
准备好配料 洗净备用 鸡爪洗净去脚尖
锅里倒入少许料酒 丢一块姜 水开了把洗干净的鸡爪放入焯水
捞出来的鸡爪放适量盐倒入一半的鸡粉腌制一会
另起锅把洗好的配料放入煮开 把鸡爪放进来煮至上色(10-15分钟)
捞出沥干水分 放凉再放冰箱冷冻一个小时左右 就可以食用了
非常有嚼劲 下午茶不错之选