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酸汤金针菇肥牛(8/9)
金针菇洗净
肥牛洗净焯水
金针菇焯水
放在碗底
黄灯笼椒没有也可以用野山椒替代
黄油下锅,加入小葱和辣椒酱炒香
加水和白醋烧开
加肥牛,加少许盐,生抽
盛到碗里,加小葱末和小米辣