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#餐桌上的春日限定#鲜虾芦笋,无油操作健康低卡(5/6)
锅中放入藜麦加水大火煮开后小火煮15分钟
煮藜麦期间开始去虾线,用牙签在虾头挑一下再从中间挑出虾线,然后剥皮
剥好的待用
绿笋切段焯水,捞出芦笋后放入虾煮熟。虾煮到卷曲不透明即可。
这时藜麦也煮好了,捞出后过凉水
三种食物摆在一起,根据自己的口味淋上凉拌汁即可。我个人喜欢酱油醋即可,也可以放低卡沙拉酱。