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史上最简单的蛋挞液做法-3岁小孩也会做(6/8)
一盒200毫升的纯牛奶，2个鸡蛋，30克糖。这个量起码可以做12个蛋挞。最后我倒了10只蛋挞还剩大概五分之一（多出来的蛋挞液我加面粉做了蛋奶小饼干。）
用童工搅拌均匀。
讲究一些的人说蛋挞液要过筛，我是个粗人，没过筛。
搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，七分满。
烤箱上下火210℃，15分钟。
中途不时看一下，这时酥皮开始分层。
15分钟时中间的已经有不均匀的焦色，蛋挞液鼓起，不断冒泡，这是在告诉我，可以出炉啦！
好不好看？好看！更好吃。是不是很简单呢？前后不过20分钟，孩子就吃上了，不会耽误多少时间。