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茄汁金针菇肥牛卷(8/13)
金针菇洗干净备用
把金针菇卷在牛肉卷里面，卷的紧一些，以免松开
番茄去皮切小块备用
油锅烧热放蒜末爆香
倒入番茄块翻炒
加一勺番茄酱提色添味儿
把番茄炒出沙
加两小碗清水煮沸
放入卷好的牛肉卷
加一勺生抽
再加一勺蚝油
最后来适量的胡椒粉调味（小朋友吃可以不加）
大火收汁，撒香葱装盘～