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#餐桌上的春日限定#麻酱汁油麦菜(15/16)
油麦菜备好
冲洗干净
用纯净水浸泡10分钟 捞出控干水分
取一小碗 放入芝麻酱
倒入生抽
倒入醋
放入白腐乳
放入蚝油搅拌均匀
感觉浓稠度过高 调入适量纯净水 搅拌
直到浓稠度满意
按自己口味加盐 麻酱汁调好备用
油麦菜切大段
放入盘中
淋上芝麻酱
撒上熟芝麻
酱汁浓香 油麦菜清脆爽口