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#餐桌上的春日限定#超级嫩滑——番茄烩罗非鱼(
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罗非鱼斜刀切片
切好的罗非鱼,用盐,姜片,料酒,淀粉抓匀,最后加油,拌均匀。
锅中放油,放入鱼,翻炒一下,取出。
番茄切小块,然后放锅中熬,到不见番茄块,加水煮沸。
倒入鱼片,关火,加入切段的香菜。