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热腾腾胖乎乎的荷兰松饼,操作简单又美味#餐桌上的春日限定#(4/12)
先把铸铁锅放入烤箱,180度预热5分钟。
把两个鸡蛋打散。
加入砂糖打匀。
然后加入牛奶搅拌均匀。
接着筛入低筋面粉,搅拌均匀成较稀的面糊,有些面疙瘩也没有关系,面糊可以过筛,以保证成品的细腻口感。
铸铁锅预热好后,放入黄油会迅速融化。
将拌好的面糊过筛倒入铸铁锅中。
烤箱已经预热过了,把铸铁锅放入中层,上下火180度烤20分钟。
烤制荷兰松饼的时候,把你喜欢的水果洗好,切好。
荷兰松饼在烤箱里的时候涨的比较高,松饼在出炉后,膨胀起来的部分会慢慢塌陷,最后形成一个扁平的小浅碗的样子,这是正常现象哦!
最后,你可以在里面放上你喜欢的水果,撒上糖粉,淋上蜂蜜,甚至加一些冰淇淋也是可以的哟。
美美的早餐吃起来吧!