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红烧肘子(1/6)
肘子撩毛洗净
放入凉水锅里加料酒煮开洗净
锅里放油放冰糖炒出糖色
加水放入肘子 再放上香叶桂皮八角干辣椒花椒葱姜加水沫过肘子（有高压锅最好放高压锅里压30分钟）
在放锅里大火收汤汁
红烧肘子完成了超级香