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#餐桌上的春日限定# 小朋友最爱的快手咖哩饭(2/6)
所有食材切成1厘米见方的小块儿。
锅内倒底油，炒香洋葱。
依次下入香菇、胡萝卜、土豆、肠，翻炒。土豆含淀粉容易糊锅，翻炒的时候可以适当点一点儿水。
加入500毫升热水，大火煮沸后捞起浮沫，再转中火煮10分钟。
此时关火。把一盒咖喱掰成小块儿，放入锅中，让咖喱块完全溶解。 再开火，微火炖煮5分钟，至粘稠状。
最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可。