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油炸饼(
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面粉加酵母用温水调成糊状,用筷子搅拌至没有颗粒,保鲜膜盖住发酵1小时
火腿,胡萝卜,香葱切碎备用
发酵好的面糊加入胡萝卜丁,火腿,聪,适量盐搅拌均匀
油热后勺子在油锅里过一下,再把面糊倒入勺子这样就不会黏在勺子上
炸至两面金黄捞出