#餐桌上的春日限定#白灼小龙虾(2/6)
小龙虾洗净,把小的脚脚剪掉,肚子那里用牙刷轻刷一下,清洗干净点哦!因为要水煮,所以没有去除肠子,不然煮了肉会松的,不紧致了!
锅中放入适量的水,放入小龙虾,水要没过小龙虾,放入葱结,姜片,料酒,少许盐
煮开后,翻炒一下,中火继续煮6到7分钟
出锅了
调酱汁,芥末,生抽、醋放一起搅拌均匀
好肥美哦!