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蒜蓉肥甲(4/6)
准备食材，洗干净肥甲，小红书里学的，说是在水里放盐，醋和香油，肥甲可以特别快的吐泥沙
配料洗干净，切好备用，
锅中加入油，倒入圆葱蒜八角炒香，
放入肥甲，倒入蒜蓉汁，料酒，盐，
待汁水要收干的时候，加入香菜，香葱，翻炒一下，
可以盛出了。