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#餐桌上的春日限定#【上班族简菜】 豆豉鲮鱼炒苦瓜(1/5)
苦瓜切条，焯水1分钟；蒜拍扁；鲮鱼切碎，豆豉捞出来
热油热锅，爆香蒜，放豆豉下去炒到香味出来
苦瓜放下去翻炒，不是变色就好了，要炒到软才行哦
放半勺盐，下鲮鱼翻炒1分钟
起锅吧！