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吃出少女肌,鲍汁扣花胶(2/6)
花胶,海参,花菇提前一天泡好,洗净,锅中加入花胶,海参料酒,葱姜煮十五分钟,捞出过冷水
切段备用
锅中少许油把花菇炒香,加姜片炒
倒入高汤,放鲍汁,老抽
放入花胶,海参,煮40分钟,出锅前放冰糖
出锅即可