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#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排(5/5)
牛排提前解冻用厨房纸把牛排上的血水擦干净
用牛排锤松切牛排上的肉和筋,抹上少许的盐
锅里放黄油放入牛排将四面都煎到
边煎边把锅里的油往牛排上淋,把芦笋和迷迭香放入一起煎,大概煎至六七分熟撒上黑胡椒即可摆盘,
成品图