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#餐桌上的春日限定# 五谷润色圆子(
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黑米、红米、高粱米、荞麦米洗净,泡发八小时。
加入阴米,全部搅匀。
放入电饭煲中,加水,调至杂粮饭,煮熟。
火腿和香菇煮熟。
杂粮饭拌入切碎的火腿。
加入切碎的香菇拌匀。
稍凉后,倒入蛋液拌匀。
拌好的圆子食材。
搓好的圆子,点一颗青豆。
开水上锅,蒸十五分钟。
蒸好的五谷润色圆子。
摆上春意盎然的餐桌。