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#餐桌上的春日限定#酸甜冰爽樱桃小萝卜(0/3)
小萝卜洗净 头尾切去 横放在案板上 两侧各垫一根细筷子 纵向切细密均匀的一字刀 没错儿 就是风琴土豆的刀法 因为底部有筷子隔着 所以不会切断 蓑衣刀也适用此法
把盐 白糖 蜂蜜用凉开水化开调匀 加入米醋 混合均匀 倒入小萝卜中 刚好没过即可 为什么加盐？有道是 无盐糖不甜…
蒙保鲜膜 冰箱冷藏半天吃 那叫一个酸甜脆爽 汁水也被小萝卜皮染成淡淡的粉色 超级春天的亚子