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嘎嘣脆的法式蒜香法棍(3/5)
所有材料入厨师机揉大概20分钟左右至面团柔软，整圆盖上保鲜膜进行第一次发酵，大概50分钟左右。
发酵好的面团，取出排气分成三个剂子盖上保鲜膜后醒15分钟，撒少许手粉在面团表面擀成牛舌状横过来卷成长条形，进行二次发酵至1.8倍，大概一小时左右。
发酵好的面团表面筛分割包，烤箱同时预热200度，（温度根据自家烤箱脾气）烤25分钟左右即可出炉。
烤好的面包凉透切块，蒜泥黄油芹菜叶搅拌均匀抹在面包上，烤箱上下火180度再烤10分钟至酥脆。
好吃的蒜香法棍出炉了