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#餐桌上的春日限定#酥脆苹果派（手抓饼版）(10/24)
准备好所有材料
苹果去皮去核切成小块，我切完后苹果肉是264克
锅中放入黄油融化
倒入苹果粒翻炒
放入白糖
放入盐翻炒
这时会出现很多水份，用中小火继续翻炒
玉米淀粉中倒入少许清水搅拌均匀
苹果翻炒至变软，倒入玉米淀粉
快速翻炒至粘稠后关火，出锅备用
手抓饼切成四块
其中一块一边放入适量苹果派
把另外一边翻过来
用叉子边上压实
一圈全部压实
鸡蛋只取蛋黄打散（只要蛋黄）
全部涂上蛋黄液
撒一些黑芝麻装饰
预热烤箱180度，上下火15分钟左右，最后几分钟看上色程度，可以适当增加或缩短时间
多出来一些炒好的苹果馅，把手抓饼一切二，做成两个大一点的苹果派
边上用叉子压实，一样涂上蛋黄液，撒上芝麻装饰
大一点的烤的时间相对也要增加些，180度烤20分钟左右
苹果派开吃吧∽
再来一张∽