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烤箱版:烤生蚝(8/8)
材料大合照,蒜和小米辣、香菜切末 生蚝是处理好的,买来里里外外洗干净
烤箱上下火,200度,8-10分钟预热空烤
油热,小火爆香蒜末
热过油的蒜末放入蚝油、生抽、盐、鸡精调味
用勺子将调好的蒜末放在生蚝上面
再铺上小米辣末
放入烤箱20分钟
拿出来撒上香菜末装盘即可