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#餐桌上的春日限定#手撕包菜(5/10)
包菜用手撕成小片儿洗净控水备用
准备好葱姜，干辣椒切段，蒜切小粒
取锅开火，将花椒大料下锅干焙
待出香味加入食用油
下入葱姜
待煸炒出葱香味下入干辣椒段煸炒
再加入控好水的包菜
继续煸炒，加入蚝油（其实加生抽也可以但是包菜容易出水，个人觉得加蚝油就可以）
加盐继续煸炒，加入蒜粒最后加鸡精出锅！
最后上个成品图