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#餐桌上的春日限定#大虾抱玉豆(蚕豆)(0/4)
蚕豆去皮,去壳 备用
大虾大火蒸5分钟,去壳备用(虾是之前买回来放冰箱的,所以我是蒸熟的)方便的话可以用活虾,味道会更鲜
不粘锅放少量油中火炒至蚕豆变色,放入去壳的虾仁翻炒2-3分钟,撒上适量盐,4-5滴生抽,拌均匀
最后点缀一下即可