安装App
赛螃蟹(6/6)
备料 蛋液分别搅均匀 白醋4勺、料酒1勺、盐2克、糖2克（具体味道按个人喜好可以添减，尝尝就知道了）➕蒜末、姜末搅均匀
蛋黄液中➕鸭蛋黄搅匀
起锅烧油，油热倒入蛋白翻炒
成型➕一半的料汁翻炒盛盘
起锅烧油，倒入蛋黄液翻炒，成型倒入剩余料汁盛入蛋白盘
开吃喽