减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子(7/10)
小油菜焯水;
菠菜焯水;
小油菜、菠菜放凉挤干水分切成小丁,准备4颗鸡蛋打散;
平底锅煎熟鸡蛋;
倒入适量生抽、食盐、十三香搅拌均匀;
拌好的鸡蛋菜里加入适量玉米面粉,再单独准备好一盘玉米面粉;
把鸡蛋菜团揉成团后在玉米面粉里来回滚动即可;
冷水上锅蒸10-15分钟即可;
我用的菠菜和小油菜大家也可以换成其它的青菜;
皮薄馅大,真的太好吃了,我感觉我做的少了!