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#餐桌上的春日限定#菜脯鮸鱼(6/7)
配料，菜脯泡过的，没那么咸，也不能泡太久，香味会影响
鱼切小块
姜片，蒜片稍煎一下，有香味即可
鱼块下锅煎至微黄
下菜脯，加酱油，料酒，开水焖煮，水没过材质就好
烧至汤汁一半时，下蒜苗，红辣椒稍煮一下，下鸡精，勾点薄茨
可以开吃