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#餐桌上的春日限定#探春口味之春卷(4/13)
肉用生粉抓一下，这样口感更嫩
将莴笋和胡萝卜切丝，用盐抓一下
挤掉水
木耳，松茸，黑木耳切细丁
开始炒春卷馅，葱姜蒜热油爆香
炒肉丝到发白
倒入其余食材翻炒
春卷皮摊开，中间放春卷馅
两边对折
从一头开始卷折
收尾处沾一点水粘住
放入油锅煎炸，浅黄上色时翻面
出锅装盘