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猪肉小白菜馅饼(4/4)
和面，我之前的饺子里有写（不发面，就是不用酵母），按照包包子的手法，按扁就是馅饼
小白菜焯水，切碎，用豆包布攥干水分（一定要攥干水分）
肉馅、小白菜、葱姜末、鸡蛋、白胡椒、生抽（少许，对了会苦）、老抽一丢丢、盐、鸡精，搅拌至上劲
烙到两面金黄即可，今天包的太薄了，有点漏馅，所以烙的时候漏气了，看着没那么好看