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泡菜汤(5/9)
准备好食材^_^
瘦肉洗净切小块,泡菜切小块,大葱和红椒切成片^_^
用米水将瘦肉煮沸,加半勺大酱,撇去浮末^_^
将泡菜放入锅中一起煮沸^_^ (泡菜下锅前也可用油适量翻炒一下)
加入辣椒粉一勺,蒜蓉一勺,生抽一勺,大葱适量^_^
再加入半勺虾酱,盐,糖适量^_^
泡菜煮至透明,放入葱花^_^
色香味俱全的泡菜汤大功告成~ (也可放豆腐)^_^
开吃^_^