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#餐桌上的春日限定#清蒸鲍鱼(5/6)
用牙刷把鲍鱼壳和鲍鱼肉清洗干净
把鲍鱼肉割下来，把后面的内脏去掉，清洗干净
在鲍鱼肉上切十字刀花，摆盘
把蒜末，酱油，蚝油，鸡精，食用油搅拌一起
拌好的蒜酱浇到鲍鱼上
水烧开后蒸8分钟即可