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豆角炒粉(2/8)
粉丝提前冷水泡好，再用开水烫一下捞出
豆角洗净切丝
葱姜肉切丝
起锅烧油，先下肉丝炒熟，再放葱姜丝炒出香味
下豆角丝加十三香翻炒
加老抽蚝油翻炒至变色后加入粉丝翻炒
加水焖煮一下，确保豆角熟透，生豆角吃了会中毒，开锅十分钟左右关火焖五分钟
老抽加的有点多，颜色欠佳